Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2022
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|