Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Luận văn |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2022
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|