Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Bùi, Thị Trang
格式: Luận văn
语言:Undetermined
出版: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
主题:
在线阅读:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh