Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

QR Code (код быстрого отклика)

Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Đoàn, Như Khuê
Формат:	Luận văn
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Trường Đại học Bách Khoa 2022
Предметы:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;
Online-ссылка:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00772nam a2200169Ia 4500
001	UIH_02430
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
100			\|a Đoàn, Như Khuê
245		0	\|a Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
245		0	\|c Đoàn, Như Khuê
260			\|b Trường Đại học Bách Khoa
260			\|c 2022
650			\|a Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;
856			\|u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh