Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Đoàn, Như Khuê
Format: Luận văn
Język:Undetermined
Wydane: Trường Đại học Bách Khoa 2022
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118566
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh