Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Mã QR

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực

Hiển thị phiên bản (3) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Tôn Thất Minh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Bách khoa - Hà Nội 2013
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm; Chế biến lương thực;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00594nam a2200157Ia 4500
001	UIH_02540
008	231011s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.0028
100			\|a Tôn Thất Minh
245		0	\|a Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
245		0	\|c Tôn Thất Minh
260			\|b Bách khoa - Hà Nội
260			\|c 2013
650			\|a Công nghệ thực phẩm; Chế biến lương thực;
927			\|a Sách
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh