Baked products : science, technology and practice

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:  Cauvain, Stanley P
التنسيق: Sách
اللغة:Undetermined
منشور في:  Blackwell Pub  2006
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh