Baked products : science, technology and practice

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:  Cauvain, Stanley P
Formatua: Sách
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua:  Blackwell Pub  2006
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh