Sensory and consumer research in food product design and development

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:  Moskowitz, Howard R
Fformat: Sách
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd:  Blackwell Pub  2012
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh