Sensory and consumer research in food product design and development

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:  Moskowitz, Howard R
Format: Sách
Sprog:Undetermined
Udgivet:  Blackwell Pub  2012
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh