Sensory and consumer research in food product design and development

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:  Moskowitz, Howard R
Materyal Türü: Sách
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:  Blackwell Pub  2012
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh