Sensory and consumer research in food product design and development

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:  Moskowitz, Howard R
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado:  Blackwell Pub  2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh