Thực hành đánh giá cảm quan

Mã QR

Thực hành đánh giá cảm quan

Hiển thị phiên bản (1) khác

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Hoàng Dũng
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2011
נושאים:	Thực phẩm;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Thực hành đánh giá cảm quan
מאת: Nguyễn, Hoàng Dũng
יצא לאור: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2006)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
מאת: Ha Duyen Tu
יצא לאור: (2006)

Cẩm nang thường thức
יצא לאור: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
יצא לאור: (2022)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
מאת: Nguyễn, Lê Anh Đào
יצא לאור: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
מאת: Dương, Thị Phượng Liên
יצא לאור: (2020)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
יצא לאור: (2015)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
מאת: Hà Duyên Tư.
יצא לאור: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
מאת: Hà Duyên Tư.
יצא לאור: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
מאת: Hà Duyên Tư.
יצא לאור: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm
מאת: Dương, Thị Phượng Liên
יצא לאור: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
יצא לאור: (2020)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
יצא לאור: (2018)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
מאת: Huỳnh, Kim Ngân
יצא לאור: (2022)

Quản lý an toàn thực phẩm
יצא לאור: (2012)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
מאת: Đặng Nguyên Minh
יצא לאור: (2009)

Thực hành phân tích thực phẩm
מאת: Thực hành phân tích thực phẩm
יצא לאור: (2024)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
מאת: Khánh Linh
יצא לאור: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
מאת: Khánh Linh
יצא לאור: (2009)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
מאת: Hà, Duyên Tư
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
מאת: Đào, Huyên
יצא לאור: (2011)

Luật an toàn thực phẩm
יצא לאור: (2011)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
מאת: Hồ, Nguyễn Kim Cương
יצא לאור: (2022)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
מאת: Nguyễn Văn Lợi.
יצא לאור: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
מאת: Nguyễn Văn Lợi
יצא לאור: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
מאת: Trần, Bích Lam
יצא לאור: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
מאת: La, Hoàng Sơn
יצא לאור: (2014)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
מאת: Đặng, Thị Thanh Ngân
יצא לאור: (2020)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
מאת: Phan, Thị Kim
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
מאת: Nguyễn, Đức Tâm
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
מאת: Đỗ, Thành Tín
יצא לאור: (2019)

Pháp lệnh vệ sinh toàn thực phẩm và văn bản hướng dẫn thi hành
יצא לאור: (2004)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
מאת: Phạm Thị Thanh Thảo.
יצא לאור: (2012)