Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Sách |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
2016
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
| LEADER | 00705nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UIH_03156 | ||
| 008 | 231011s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 637 | ||
| 100 | |a Lê, Văn Việt Mẫn | ||
| 245 | 0 | |a Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế | |
| 245 | 0 | |c Lê, Văn Việt Mẫn | |
| 260 | |b Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2016 | ||
| 650 | |a Công nghiệp thức uống; | ||
| 927 | |a Sách | ||
| 980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh | ||