Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Kaydedildi:
| Materyal Türü: | Sách |
|---|---|
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
John Wiley & Sons
2012
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Benzer Materyaller
-
The professional chef
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011) -
Techniques of healthy cooking
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013) -
Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003) -
Món ăn mùa xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)