Garde manger : the art and craft of the cold kitchen

QR kód

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Médium:	Sách
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	John Wiley & Sons 2012
Témata:	Cold dishes (Cooking); Quantity cooking; Nấu ăn;
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobné jednotky

The professional chef
Vydáno: (2011)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2006)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2003)

Món ăn mùa xuân
Vydáno: (2010)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Vydáno: (2008)

Techniques of healthy cooking
Vydáno: (2013)

Những món chay ngon - lạ
Autor: Thích Nữ An Nhân
Vydáno: (2014)

Những món ăn chay
Vydáno: (2007)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
Autor: Boecher, Francine, a další
Vydáno: (2012)

Cooking the Australian way
Autor: Germaine, Elizabeth, a další
Vydáno: (2012)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Vydáno: (2008)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Vydáno: (2007)

The Book of Miso :
Autor: Shurtleff, William
Vydáno: (1976)

Những món ăn từ cá
Autor: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Vydáno: (2011)

The joy of cooking naturally
Autor: Dameron, Peggy
Vydáno: (1988)

Mushrooms as health foods
Autor: Mori, Kisaku
Vydáno: (1974)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
Autor: Campbell, T. Colin
Vydáno: (2019)

The book of kudzu :
Autor: Shurtleff, William
Vydáno: (1977)

Món ăn Ấn Độ
Vydáno: (2001)

Món ăn mùa đông
Vydáno: (2010)

Món ăn mùa thu
Vydáno: (2010)

81 món ăn chay
Autor: Trâm Anh
Vydáno: (2009)

Ẩm thực Trung Quốc
Autor: Lưu, Quân Như
Vydáno: (2012)

Practical Japanese cooking :
Autor: Tsuji, Shizuo
Vydáno: (1986)

The book of tofu :
Autor: Shurtleff, William
Vydáno: (1975)

Japanese family-style recipes
Autor: Urakami, Hiroko
Vydáno: (1992)

Món ăn Việt Nam
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2014)

350 món ăn đãi tiệc
Autor: Huỳnh Hương
Vydáno: (2008)

The chilli cookbook
Autor: Gunn, Bill
Vydáno: (1985)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2007)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
Autor: Phạm, Văn Hoan
Vydáno: (2010)

Ăn cá trị bệnh
Vydáno: (2006)

Cẩm nang chữa bệnh từ ẩm thực
Vydáno: (2016)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
Autor: Phạm, Văn Hoan
Vydáno: (2010)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Vydáno: (2009)

Buddhist peace recipes
Autor: Pant, Pushpesh
Vydáno: (2004)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Vydáno: (2005)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
Autor: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Vydáno: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
Autor: Lý, Khắc Cung
Vydáno: (2004)

Những món mì lạ miệng
Vydáno: (2008)