Garde manger : the art and craft of the cold kitchen

QR-kod

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Materialtyp:	Sách
Språk:	Undetermined
Publicerad:	John Wiley & Sons 2012
Ämnen:	Cold dishes (Cooking); Quantity cooking; Nấu ăn;
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Liknande verk

The professional chef
Publicerad: (2011)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2006)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2003)

Món ăn mùa xuân
Publicerad: (2010)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Publicerad: (2008)

Techniques of healthy cooking
Publicerad: (2013)

Những món chay ngon - lạ
av: Thích Nữ An Nhân
Publicerad: (2014)

Những món ăn chay
Publicerad: (2007)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
av: Boecher, Francine, et al.
Publicerad: (2012)

Cooking the Australian way
av: Germaine, Elizabeth, et al.
Publicerad: (2012)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Publicerad: (2008)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Publicerad: (2007)

The Book of Miso :
av: Shurtleff, William
Publicerad: (1976)

Những món ăn từ cá
av: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicerad: (2011)

The joy of cooking naturally
av: Dameron, Peggy
Publicerad: (1988)

Mushrooms as health foods
av: Mori, Kisaku
Publicerad: (1974)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
av: Campbell, T. Colin
Publicerad: (2019)

The book of kudzu :
av: Shurtleff, William
Publicerad: (1977)

Món ăn Ấn Độ
Publicerad: (2001)

Món ăn mùa đông
Publicerad: (2010)

Món ăn mùa thu
Publicerad: (2010)

81 món ăn chay
av: Trâm Anh
Publicerad: (2009)

Ẩm thực Trung Quốc
av: Lưu, Quân Như
Publicerad: (2012)

Practical Japanese cooking :
av: Tsuji, Shizuo
Publicerad: (1986)

The book of tofu :
av: Shurtleff, William
Publicerad: (1975)

Japanese family-style recipes
av: Urakami, Hiroko
Publicerad: (1992)

Món ăn Việt Nam
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2014)

350 món ăn đãi tiệc
av: Huỳnh Hương
Publicerad: (2008)

The chilli cookbook
av: Gunn, Bill
Publicerad: (1985)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
av: Triệu, Thị Chơi
Publicerad: (2007)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
av: Phạm, Văn Hoan
Publicerad: (2010)

Ăn cá trị bệnh
Publicerad: (2006)

Cẩm nang chữa bệnh từ ẩm thực
Publicerad: (2016)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
av: Phạm, Văn Hoan
Publicerad: (2010)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Publicerad: (2009)

Buddhist peace recipes
av: Pant, Pushpesh
Publicerad: (2004)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Publicerad: (2005)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
av: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Publicerad: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
av: Lý, Khắc Cung
Publicerad: (2004)

Những món mì lạ miệng
Publicerad: (2008)