The professional chef

QR code

The professional chef

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Formaat:	Sách
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	John Wiley & Sons 2011
Onderwerpen:	Quantity cooking; Kỹ thuật nấu ăn;
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Gepubliceerd in: (2012)

Chef's book of formulas, yields, and sizes
door: Schmidt, Arno
Gepubliceerd in: (2003)

Techniques of healthy cooking
Gepubliceerd in: (2013)

Chef's book of formulas, yields, and sizes /
door: Schmidt, Arno, 1937-
Gepubliceerd in: (2003)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Món ăn mùa xuân
Gepubliceerd in: (2010)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Gepubliceerd in: (2008)

Món ăn mùa đông
Gepubliceerd in: (2010)

Món ăn mùa thu
Gepubliceerd in: (2010)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
door: Boecher, Francine, et al.
Gepubliceerd in: (2012)

Cooking the Australian way
door: Germaine, Elizabeth, et al.
Gepubliceerd in: (2012)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Gepubliceerd in: (2008)

Những món chay ngon - lạ
door: Thích Nữ An Nhân
Gepubliceerd in: (2014)

Những món ăn chay
Gepubliceerd in: (2007)

Những món ăn từ cá
door: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Gepubliceerd in: (2011)

The Book of Miso :
door: Shurtleff, William
Gepubliceerd in: (1976)

The joy of cooking naturally
door: Dameron, Peggy
Gepubliceerd in: (1988)

Mushrooms as health foods
door: Mori, Kisaku
Gepubliceerd in: (1974)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
door: Campbell, T. Colin
Gepubliceerd in: (2019)

The book of kudzu :
door: Shurtleff, William
Gepubliceerd in: (1977)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
door: Foskett, David, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Gepubliceerd in: (2007)

Món ăn Ấn Độ
Gepubliceerd in: (2001)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2007)

The chilli cookbook
door: Gunn, Bill
Gepubliceerd in: (1985)

Trái tim của chef
door: Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
Gepubliceerd in: (2014)

Ẩm thực Trung Quốc
door: Lưu, Quân Như
Gepubliceerd in: (2012)

Practical Japanese cooking :
door: Tsuji, Shizuo
Gepubliceerd in: (1986)

The book of tofu :
door: Shurtleff, William
Gepubliceerd in: (1975)

Japanese family-style recipes
door: Urakami, Hiroko
Gepubliceerd in: (1992)

Món ăn Việt Nam
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2014)

350 món ăn đãi tiệc
door: Huỳnh Hương
Gepubliceerd in: (2008)

81 món ăn chay
door: Trâm Anh
Gepubliceerd in: (2009)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
door: Phạm, Văn Hoan
Gepubliceerd in: (2010)

Ăn cá trị bệnh
Gepubliceerd in: (2006)

Cẩm nang chữa bệnh từ ẩm thực
Gepubliceerd in: (2016)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
door: Phạm, Văn Hoan
Gepubliceerd in: (2010)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Gepubliceerd in: (2009)

Buddhist peace recipes
door: Pant, Pushpesh
Gepubliceerd in: (2004)