The professional chef

QR kȏd

The professional chef

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Format:	Sách
Jezik:	Undetermined
Izdano:	John Wiley & Sons 2011
Teme:	Quantity cooking; Kỹ thuật nấu ăn;
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Izdano: (2012)

Chef's book of formulas, yields, and sizes
od: Schmidt, Arno
Izdano: (2003)

Techniques of healthy cooking
Izdano: (2013)

Chef's book of formulas, yields, and sizes /
od: Schmidt, Arno, 1937-
Izdano: (2003)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2006)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2003)

Món ăn mùa xuân
Izdano: (2010)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Izdano: (2008)

Món ăn mùa đông
Izdano: (2010)

Món ăn mùa thu
Izdano: (2010)

Cookies and cocktails: Inspire your own holiday cookie party
od: Boecher, Francine, i dr.
Izdano: (2012)

Cooking the Australian way
od: Germaine, Elizabeth, i dr.
Izdano: (2012)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Izdano: (2008)

Những món chay ngon - lạ
od: Thích Nữ An Nhân
Izdano: (2014)

Những món ăn chay
Izdano: (2007)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
od: Foskett, David, i dr.
Izdano: (2019)

Những món ăn từ cá
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2011)

The Book of Miso :
od: Shurtleff, William
Izdano: (1976)

The joy of cooking naturally
od: Dameron, Peggy
Izdano: (1988)

Mushrooms as health foods
od: Mori, Kisaku
Izdano: (1974)

Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện :
od: Campbell, T. Colin
Izdano: (2019)

The book of kudzu :
od: Shurtleff, William
Izdano: (1977)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Izdano: (2007)

Món ăn Ấn Độ
Izdano: (2001)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2007)

The chilli cookbook
od: Gunn, Bill
Izdano: (1985)

Ẩm thực Trung Quốc
od: Lưu, Quân Như
Izdano: (2012)

Practical Japanese cooking :
od: Tsuji, Shizuo
Izdano: (1986)

The book of tofu :
od: Shurtleff, William
Izdano: (1975)

Japanese family-style recipes
od: Urakami, Hiroko
Izdano: (1992)

Món ăn Việt Nam
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2014)

350 món ăn đãi tiệc
od: Huỳnh Hương
Izdano: (2008)

Trái tim của chef
od: Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
Izdano: (2014)

81 món ăn chay
od: Trâm Anh
Izdano: (2009)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam :
od: Phạm, Văn Hoan
Izdano: (2010)

Ăn cá trị bệnh
Izdano: (2006)

Cẩm nang chữa bệnh từ ẩm thực
Izdano: (2016)

Ăn uống theo nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ em Việt Nam
od: Phạm, Văn Hoan
Izdano: (2010)

Những món canh ngon và bổ dưỡng dành cho mọi người
Izdano: (2009)

Buddhist peace recipes
od: Pant, Pushpesh
Izdano: (2004)