Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
Saved in:
| Main Author: | Ha Duyen Tu |
|---|---|
| Format: | Sách |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Khoa học và Kỹ thuật
2006
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Similar Items
-
Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
by: Tu, Ha Duyen
Published: (2006) -
Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
by: OMS -
Dictionnaire des industries alimentaires
by: Jean-Michel Clément
Published: (1978) -
Dictionaire des Industries Alimentaires
by: Clément J M
Published: (1978) -
Gestion de la qualité en industrie alimentaires :
by: Tu, Ha Duyen
Published: (2006)