Food analysis

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	Sách
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Springer Science+Business Media 2017
Θέματα:	Food; Chemistry; Food; Hóa học thực phẩm;
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Chemical analysis of food :
Έκδοση: (2012)

Food materials science : Principles and practice
Έκδοση: (2008)

Food toxicants analysis :
Έκδοση: (2007)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
ανά: Figura, Ludger O
Έκδοση: (2008)

Food toxicology
Έκδοση: (2001)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
ανά: Bower,John A
Έκδοση: (2013)

Kinetic Analysis of Food Systems. 1st ed. 2017
ανά: Marangoni, Alejandro G.
Έκδοση: (2020)

Food for us all
Έκδοση: (1969)

Introduction to food toxicology
ανά: Shibamoto, Takayuki
Έκδοση: (2009)

Principles of food toxicology
ανά: Pussa, Tõnu
Έκδοση: (2008)

Instrumental methods in food analysis
Έκδοση: (1997)

Phân tích hóa học thực phẩm
ανά: Hà, Duyên Tư
Έκδοση: (2013)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Έκδοση: (2010)

Physical properties of foods : Novel measurements techniques and applications
Έκδοση: (2012)

An analysis of food demand patterns in Hanoi:
ανά: Ali, Mubarik
Έκδοση: (2006)

Handbook of food analysis instruments
Έκδοση: (2009)

Food toxicants analysis : techniques, strategies and developments
Έκδοση: (2007)

Food Bioactives. 1st ed. 2017
ανά: Puri, Munish
Έκδοση: (2020)

Food analysis
ανά: Neilsen, S. Suzanne
Έκδοση: (2003)

Food analysis
Έκδοση: (2003)

Dictionary of food: international food and cooking terms from A to Z
ανά: Sinclair, Charles
Έκδοση: (2012)

Flavor, fragrance, and odor analysis
Έκδοση: (2012)

Fennema's food chemistry
ανά: Damodaran, Srinivasan
Έκδοση: (2008)

Impact of Food Processing on Anthocyanins. 1st ed. 2017
ανά: Sui, Xiaonan
Έκδοση: (2020)

Lactic Acid in the Food Industry. 1st ed. 2017
ανά: Ameen, Sara M., κ.ά.
Έκδοση: (2020)

Essentials of Food Science. 4th ed.
ανά: Vaclavik, Vickie A., κ.ά.
Έκδοση: (2020)

Asia Pacific Food Industry
Έκδοση: (2018)

Food :
ανά: Coultate, T. P.
Έκδοση: (2009)

The chemical physics of food
Έκδοση: (2006)

Pearson's composition and analysis of foods
ανά: Ronald S Kirk
Έκδοση: (1991)

HPLC for Food Analysis
Έκδοση: (1996)

Understanding consumers of food products
Έκδοση: (2007)

Food biotechnology
Έκδοση: (2006)

Food chemistry
ανά: Belitz, H.D
Έκδοση: (2009)

Methods of Enzymatic Food Analysis
Έκδοση: (1980)

Food Emulsifiers and Their Applications
ανά: Hasenhuettl, Gerard L., κ.ά.
Έκδοση: (2020)

Food Analysis. 5th ed.
ανά: Nielsen, S. Suzanne
Έκδοση: (2020)

Food microbiology
ανά: Ngô, Thị Phương Dung
Έκδοση: (2013)

Food poverty and insecurity :
Έκδοση: (2016)

Food preservation and biodeterioration
Έκδοση: (2016)