Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Mã QR

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2007
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00710nam a2200145Ia 4500
001	UIH_08237
008	241002s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.0285
100			\|a Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
245		0	\|a Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
260			\|b Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
260			\|c 2007
650			\|a Công nghệ thực phẩm; Thực phẩm
927			\|a Sách
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh