Fundamentals of menu planning

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:  Fundamentals of menu planning,  McVety, Paul J
Format: Sách
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht:  John Wiley & Sons  2009
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh