Food and beverage management /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Davis, Bernard.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Oxford, [England] ; Boston : Butterworth-Heinemann, 1998.
Rhifyn:3rd ed.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng