Food and beverage management

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:  Food and beverage management
Formatua: Sách
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua:  Routledge  2023
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00473nam a2200145Ia 4500
001 UIH_08309
008 241002s9999 xx 000 0 und d
082 |a  647.95068 
100 |a  Food and beverage management 
245 0 |a  Food and beverage management 
260 |b  Routledge 
260 |c  2023 
650 |a Food service management; Food service management 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh