Handbook of fruits and fruit processing : science and technology

Mã QR

Handbook of fruits and fruit processing : science and technology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Wiley-Blackwell 2012
Những chủ đề:	Food industry and trade; Fruit
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Fruit processing
Được phát hành: (1996)

Handbook of Fruit Science and Technology :
Được phát hành: (1995)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Bỡi: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Được phát hành: (2016)

Fruit culture in Japan
Bỡi: Chino, Tomonaga
Được phát hành: (1968)

Processing fruits :
Được phát hành: (2004)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
Bỡi: R. P. BATES
Được phát hành: (2001)

Food processing technology : principles and practice
Bỡi: Fellows, Peter, et al.
Được phát hành: (2017)

Fruit and vegetable processing :
Bỡi: Jongen, Wim
Được phát hành: (2002)

Fruit and vegetable processing : improving quality
Được phát hành: (2010)

La conservation industrielles des fruits
Bỡi: Paul Leraillez
Được phát hành: (1952)

Fruit and vegetable biotechnology
Bỡi: Valpuesta, Victoriano
Được phát hành: (2002)

Small-fruit culture
Bỡi: James Sheldon Shoemaker
Được phát hành: (1955)

Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Được phát hành: (2023)

Tropical fruits
Bỡi: J A Samson
Được phát hành: (1986)

ENGLISH FOR CHILDREN FRUITS
Bỡi: THANH HƯƠNG
Được phát hành: (2010)

Fruits of Viet Nam
Bỡi: Chomchalow, Narong
Được phát hành: (2004)

Postharvest biotechnology of fruits
Bỡi: Salunkhe, D. K.
Được phát hành: (1984)

Fruit & vegetable quality :
Bỡi: Shewfelt, Robert L.
Được phát hành: (2000)

Handbook of environmental physiology of fruit crops. Vol.2
Được phát hành: (1994)

Postharvest biotechnology of fruits; T2
Bỡi: D K Salunkhe
Được phát hành: (1984)

Pests of fruit crops :
Bỡi: Alford, David V.
Được phát hành: (2007)

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
Bỡi: Philippe Mayade

Thị trường xuất nhập khẩu rau quả = Report on fruit and vegetable market
Bỡi: Nguyễn, Văn Nam
Được phát hành: (2005)

Pigments in Fruits and Vegetables Genomics and Dietetics
Bỡi: Chen, Chunxian
Được phát hành: (2015)

Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables
Bỡi: Terry, Leon A
Được phát hành: (2014)

Management of fruit flies in the Pacific
Được phát hành: (1997)

Mineral nutrition of fruit crops
Được phát hành: (1954)

Food processing technology :
Bỡi: Fellows, P. J.
Được phát hành: (2000)

Fruit and vegetables :
Bỡi: Thompson, A. Keith
Được phát hành: (2003)

Process de fabrrication: La pasteurisation
Bỡi: Francois Gahier

Production and export of organic fruit and vegetables in Asia : proceedings of the seminar held in Bangkok, Thailand, 3-5 November 2003
Bỡi: Liu, Pascal
Được phát hành: (2004)

The first symposium on Fruit production in the Mekong delta focussing on integrated pest management
Bỡi: Vietnamese-Belgian IPM in Fruit Production project
Được phát hành: (1998)

Emerging technologies for food processing
Được phát hành: (2014)

Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Được phát hành: (2005)

Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Được phát hành: (2004)

Fruit flies of economic significane: Their indentification and bionomics
Bỡi: Ian M White
Được phát hành: (1992)

Fruit analysis
Được phát hành: (1995)

Insect pests of citrus fruits
Bỡi: D O Garg
Được phát hành: (1978)

Minimal processing technologies in the food industry
Được phát hành: (2002)

Diseases of fruits and vegetables
Bỡi: Naqvi, S. A. M. H.
Được phát hành: (2004)