Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Nguyễn Văn Quý |
|---|---|
| Jezik: | vie |
| Izdano: |
Đại học Đà Nẵng
2011
|
| Online dostop: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3756 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Izdano: (2011) -
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
od: Phan, Thị Kiều Linh
Izdano: (2023) -
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
od: Phan, Thị Kiều Linh
Izdano: (2023) -
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
od: Phan, Thị Kiều Linh
Izdano: (2024) -
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học dịch chiết Ethanol của quả nhàu ở thành phố Đà Nẵng.
od: Ninh, Hồng Phúc
Izdano: (2015)