Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Codi QR

Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn Thị Thúy H�
Idioma:	vie
Publicat:	Đại học Đà Nẵng 2011
Accés en línia:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3782
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Publicat: (2011)

Adances in pectin and pectinase research
per: Voragen, Fons
Publicat: (2003)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc có hoạt tính pectinase mạnh
per: Ngô, Thị Bảo Châu, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu sự tổng hợp cảm ứng pectinase và Cellulase của một số chủng nấm mốc
per: Lê, Thị Hồng Nga
Publicat: (2011)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PECTIN CÓ TRONG DỊCH ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG ENZYME PECTINASE
per: Trương, Bảo Ngọc, et al.
Publicat: (2025)

Nghiên cứu một số đặc tính của Enzym Pectinase hòa tan và Enzym Pectinase cố định thu nhận từ các chủng nấm mốc
per: Nguyễn, Quang Tâm
Publicat: (2011)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp lipase từ các chủng nấm mốc phân lập trong môi trường giàu lipid
per: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Publicat: (2024)

Nghiên cứu tổng hợp cảm ứng PECTINASE ở một số chủng BACILLUS
per: Đặng Thị Mai, Phương
Publicat: (2018)

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase từ Aspergillus niger trên nguồn cơ chất vỏ cam
per: Đỗ, Thị Hiền, et al.
Publicat: (2024)

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
per: Dương, Đỗ Thành Lân
Publicat: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
per: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Publicat: (2010)

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
per: Tans-Kersten, Julie.

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất selen hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
per: Nguyễn, Trung Anh
Publicat: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất Sulfat hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
per: Đặng, Thị Thái Thảo
Publicat: (2019)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Pectin Methylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger :
per: Nguyễn, Thị Tú Hồng
Publicat: (2011)

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
per: Drozd, Denise
Publicat: (2020)

The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
per: Loha, Veara.

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
per: Tạ, Thị Trúc Linh
Publicat: (2011)

Nghiên cứu tách Pectin, Cellulose từ cùi bưởi và bước đầu tổng hợp Carboxymethyl Cellulose
per: Ngô, Văn An, et al.
Publicat: (2024)

Nghiên cứu tổng hợp muối canxihydroxycitrat từ dich chiết axit hydroxycitric không tách loại pectin
per: Trần, Thị Thanh Duyên
Publicat: (2018)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
per: Lê, Vương Hải Nguyệt
Publicat: (2010)

Tối ưu điều kiện nuôi cấy cho sinh trưởng phát triển và phân giải pectin của các chủng nấm mốc
per: Phan, Thị Thanh Diễm, et al.
Publicat: (2024)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
per: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Publicat: (2024)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
per: Nguyễn, Tấn Đạt
Publicat: (2010)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
per: Phan, Thị Kiều Linh
Publicat: (2023)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
per: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Publicat: (2010)

Nghiên cứu tổng hợp một số dẫn xuẫt có hoạt tính sinh học từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia diversifolia
per: Bùi, Vũ Thục Uyên
Publicat: (2019)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
per: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Publicat: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
per: Trương, Thế Quang
Publicat: (2025)

Phân lập, tuyển chọn nấm mốc Aspergillus sinh tổng hợp Enzyme Naringinase
per: Phạm, Quang Trung
Publicat: (2010)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
per: Đặng, Thị Ngọc Dung, et al.
Publicat: (2025)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
per: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Publicat: (1988)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
per: Trần, Thanh Trúc
Publicat: (2011)

INVESTIGATION OF FACTORS AFFECTING THE ABILITY OF PECTINASE BIOSYNTHESIS BY Aspergillus niger USING ORANGE PEELS AS SUBSTRATE
per: Huỳnh, Phan Phương Trang, et al.
Publicat: (2024)

ĐÁNH GIÁ ĐẶC TRƯNG TÍNH CHẤT VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN QUẢ CỦA MÀNG PECTIN/CARBOXYMETHYL CELLULOSE TÁCH TỪ CÙI BƯỞI
per: Ngô, Hồng Ánh Thu, et al.
Publicat: (2025)

Hợp chất trong dấu móc vuông
per: Iu A Makasev
Publicat: (1980)

Hợp chất trong dấu móc vuông
per: Makasev. IU.A
Publicat: (1980)