Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

QR Kod

Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn Thị Thúy H�
Dil:	vie
Baskı/Yayın Bilgisi:	Đại học Đà Nẵng 2011
Online Erişim:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3782
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller

Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Adances in pectin and pectinase research
Yazar:: Voragen, Fons
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG THỦY PHÂN PECTIN TRONG NƯỚC CAM BỞI ENZYME PECTINASE
Yazar:: Trần, Ngọc Điệp, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm mốc có hoạt tính pectinase mạnh
Yazar:: Ngô, Thị Bảo Châu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu sự tổng hợp cảm ứng pectinase và Cellulase của một số chủng nấm mốc
Yazar:: Lê, Thị Hồng Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PECTIN CÓ TRONG DỊCH ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG ENZYME PECTINASE
Yazar:: Trương, Bảo Ngọc, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PECTIN CÓ TRONG DỊCH ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ BẰNG ENZYME PECTINASE
Yazar:: Trương, Bảo Ngọc, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu một số đặc tính của Enzym Pectinase hòa tan và Enzym Pectinase cố định thu nhận từ các chủng nấm mốc
Yazar:: Nguyễn, Quang Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp lipase từ các chủng nấm mốc phân lập trong môi trường giàu lipid
Yazar:: Đào, Thị Mỹ Linh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu tổng hợp cảm ứng PECTINASE ở một số chủng BACILLUS
Yazar:: Đặng Thị Mai, Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase từ Aspergillus niger trên nguồn cơ chất vỏ cam
Yazar:: Đỗ, Thị Hiền, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
Yazar:: Dương, Đỗ Thành Lân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
Yazar:: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
Yazar:: Tans-Kersten, Julie.

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất selen hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
Yazar:: Nguyễn, Trung Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất Sulfat hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
Yazar:: Đặng, Thị Thái Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Pectin Methylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger :
Yazar:: Nguyễn, Thị Tú Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
Yazar:: Loha, Veara.

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
Yazar:: Drozd, Denise
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Yazar:: Trương Thị Minh Hạnh.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men đến hiệu quả sinh tổng hợp Pectin Methylesterase :
Yazar:: Tạ, Thị Trúc Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu tách Pectin, Cellulose từ cùi bưởi và bước đầu tổng hợp Carboxymethyl Cellulose
Yazar:: Ngô, Văn An, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu tổng hợp muối canxihydroxycitrat từ dich chiết axit hydroxycitric không tách loại pectin
Yazar:: Trần, Thị Thanh Duyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Phân lập và tuyển chọn Aspergillus niger sinh tổng hợp Pectin methylesterase hoạt tính cao từ vỏ quả táo và sung :
Yazar:: Lê, Vương Hải Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Tối ưu điều kiện nuôi cấy cho sinh trưởng phát triển và phân giải pectin của các chủng nấm mốc
Yazar:: Phan, Thị Thanh Diễm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
Yazar:: Phan, Thị Kiều Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
Yazar:: Phan, Văn Kim Thi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
Yazar:: Nguyễn, Tấn Đạt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
Yazar:: Lê, Thị Ngọc Hiếu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu tổng hợp một số dẫn xuẫt có hoạt tính sinh học từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia diversifolia
Yazar:: Bùi, Vũ Thục Uyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Phân lập, tuyển chọn nấm mốc Aspergillus sinh tổng hợp Enzyme Naringinase
Yazar:: Phạm, Quang Trung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
Yazar:: Phan, Văn Kim Thi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
Yazar:: Trương, Thế Quang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
Yazar:: Đặng, Thị Ngọc Dung, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
Yazar:: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

INVESTIGATION OF FACTORS AFFECTING THE ABILITY OF PECTINASE BIOSYNTHESIS BY Aspergillus niger USING ORANGE PEELS AS SUBSTRATE
Yazar:: Huỳnh, Phan Phương Trang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
Yazar:: Trần, Thanh Trúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)