Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc th...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Vie |
| Published: |
Y học; Hà Nội
2024
|
| Online Access: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|