Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo đông của mứt thanh long. Xây dựng quy trình sản xuất mứt đông thanh long bổ sung cam hoàn chỉnh, góp phần đa dạng các sản phẩm chế biến từ thanh long, nâng cao giá trị kinh tế.
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Lê Thị Mỹ Trang |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Trần Thị Kim Ngân |
| ভাষা: | vie |
| প্রকাশিত: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28277.html |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
অনুযায়ী: Lê, Thị Mỹ Trang
প্রকাশিত: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
অনুযায়ী: Thạch, Thị Thanh Thúy
প্রকাশিত: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Thủy
প্রকাশিত: (2024) -
Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
অনুযায়ী: Lê, Bảo Minh
প্রকাশিত: (2023) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Huyền Trân
প্রকাশিত: (2020)