Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam

Mã QR

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo đông của mứt thanh long. Xây dựng quy trình sản xuất mứt đông thanh long bổ sung cam hoàn chỉnh, góp phần đa dạng các sản phẩm chế biến từ thanh long, nâng cao giá trị kinh tế.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lê Thị Mỹ Trang
Andre forfattere:	Trần Thị Kim Ngân
Sprog:	vie
Udgivet:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
Online adgang:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28277.html
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Lignende værker

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
af: Lê, Thị Mỹ Trang
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
af: Thạch, Thị Thanh Thúy
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
af: Nguyễn, Thị Thủy
Udgivet: (2024)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
af: Lê, Bảo Minh
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
af: Nguyễn Thị Huyền Trân
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
af: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
af: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
Udgivet: (2023)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
af: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Udgivet: (2020)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
af: Đặng, Trần Mỹ Hoa
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
af: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
af: Trần, Thị Thùy, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
af: Đặng, Thị Hương Giang
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
af: Mai, Cát Duyên, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
af: Mai, Cát Duyên
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
af: Phạm, Minh Kha
Udgivet: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
af: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Udgivet: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
af: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Udgivet: (2023)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
af: Huỳnh Thị Bảo Trân
Udgivet: (2018)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
af: Huỳnh, Thị Bảo Trân
Udgivet: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
af: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
af: Nguyễn Thị Yến Nhi
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
af: Nguyễn, Thị Duyên
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
af: Phạm, Thanh Hùng
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
af: Dương, Thị Diễm Hương
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
af: Đồng, Trúc Phương
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
af: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
af: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
af: Trần, Thị Ngọc Lài
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
af: Phan, Thị Xuân Thuần
Udgivet: (2013)

Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam
af: Trần, Thị Định, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
af: Trịnh Thị Tú Quyên
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
af: Trịnh, Thị Tú Quyên
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
af: Dương, Thị Thu Hà
Udgivet: (2019)

Mut zum markt
af: Friderichs, Hans
Udgivet: (1974)

Ảnh hưởng của nguyên liệu phụ và phụ gia đến chất lượng sữa chua đậu nành bổ sung mứt đông thanh long
af: Trần, Thị Định, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
af: Nguyễn Thị Trà Duyên
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ
af: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
Udgivet: (2017)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
af: Thạch Ngọc Yến Thi
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi (Exocarpium Citri Grandis) đông trùng hạ thảo (Cordyceps Militaris)
af: Đoàn, Thị Tuyết Lê, et al.
Udgivet: (2025)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
af: Nguyễn, Thị Trà Duyên
Udgivet: (2018)