Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo đông của mứt thanh long. Xây dựng quy trình sản xuất mứt đông thanh long bổ sung cam hoàn chỉnh, góp phần đa dạng các sản phẩm chế biến từ thanh long, nâng cao giá trị kinh tế.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Lê Thị Mỹ Trang |
|---|---|
| अन्य लेखक: | Trần Thị Kim Ngân |
| भाषा: | vie |
| प्रकाशित: |
Trường Đại học Trà Vinh
2018
|
| ऑनलाइन पहुंच: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28277.html |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
समान संसाधन
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
द्वारा: Lê, Thị Mỹ Trang
प्रकाशित: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
द्वारा: Thạch, Thị Thanh Thúy
प्रकाशित: (2018) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
द्वारा: Nguyễn, Thị Thủy
प्रकाशित: (2024) -
Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
द्वारा: Lê, Bảo Minh
प्रकाशित: (2023) -
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
द्वारा: Nguyễn Thị Huyền Trân
प्रकाशित: (2020)