Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam

Mã QR

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo đông của mứt thanh long. Xây dựng quy trình sản xuất mứt đông thanh long bổ sung cam hoàn chỉnh, góp phần đa dạng các sản phẩm chế biến từ thanh long, nâng cao giá trị kinh tế.

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Lê Thị Mỹ Trang
其他作者:	Trần Thị Kim Ngân
語言:	vie
出版:	Trường Đại học Trà Vinh 2018
在線閱讀:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28277.html
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

相似書籍

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
由: Lê, Thị Mỹ Trang
出版: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
由: Thạch, Thị Thanh Thúy
出版: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
由: Nguyễn, Thị Thủy
出版: (2024)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
由: Lê, Bảo Minh
出版: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
由: Nguyễn Thị Huyền Trân
出版: (2020)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
由: Nguyễn, Thị Huyền Trân
出版: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
由: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
出版: (2023)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
由: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; ThS. Phạm Bảo Nguyên
出版: (2020)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
由: Đặng, Trần Mỹ Hoa
出版: (2019)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
由: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
由: Trần, Thị Thùy, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
由: Đặng, Thị Hương Giang
出版: (2022)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
由: Mai, Cát Duyên, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
由: Mai, Cát Duyên
出版: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt cùi gấc
由: Phạm, Minh Kha
出版: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
由: Huỳnh, Thị Chúc Anh
出版: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
由: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
出版: (2023)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
由: Huỳnh Thị Bảo Trân
出版: (2018)

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất mứt cau
由: Huỳnh, Thị Bảo Trân
出版: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
由: Lê, Nguyễn Đoan Duy
出版: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
由: Nguyễn Thị Yến Nhi
出版: (2020)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà rốt
由: Nguyễn, Thị Duyên
出版: (2018)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
由: Phạm, Thanh Hùng
出版: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông mãng cầu xiêm
由: Dương, Thị Diễm Hương
出版: (2018)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
由: Đồng, Trúc Phương
出版: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
由: Nguyễn, Thị Yến Nhi
出版: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
由: Nguyễn, Thị Yến Nhi
出版: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
由: Trần, Thị Ngọc Lài
出版: (2024)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
由: Phan, Thị Xuân Thuần
出版: (2013)

Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam
由: Trần, Thị Định, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
由: Trịnh Thị Tú Quyên
出版: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
由: Trịnh, Thị Tú Quyên
出版: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
由: Dương, Thị Thu Hà
出版: (2019)

Mut zum markt
由: Friderichs, Hans
出版: (1974)

Ảnh hưởng của nguyên liệu phụ và phụ gia đến chất lượng sữa chua đậu nành bổ sung mứt đông thanh long
由: Trần, Thị Định, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
由: Nguyễn Thị Trà Duyên
出版: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ quả thanh long ruột đỏ
由: Đặng, Thị Ánh Nguyệt
出版: (2017)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
由: Thạch Ngọc Yến Thi
出版: (2020)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi (Exocarpium Citri Grandis) đông trùng hạ thảo (Cordyceps Militaris)
由: Đoàn, Thị Tuyết Lê, et al.
出版: (2025)

Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ
由: Nguyễn, Thị Trà Duyên
出版: (2018)