Vi sinh thực phẩm

Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần Thị Cẩm Tú
Iaith:	vie
Cyhoeddwyd:	Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó. 2020
Mynediad Ar-lein:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33827.html
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

id	https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:33827
record_format	dspace
spelling	https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:338272020-02-20T08:31:01Z Vi sinh thực phẩm Trần Thị Cẩm Tú Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó. Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó. 2020-02-20T08:31:01Z pdf https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33827.html vie Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.
institution	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
collection	Thư viện số
language	vie
description	Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.
author	Trần Thị Cẩm Tú
spellingShingle	Trần Thị Cẩm Tú Vi sinh thực phẩm
author_facet	Trần Thị Cẩm Tú
author_sort	Trần Thị Cẩm Tú
title	Vi sinh thực phẩm
title_short	Vi sinh thực phẩm
title_full	Vi sinh thực phẩm
title_fullStr	Vi sinh thực phẩm
title_full_unstemmed	Vi sinh thực phẩm
title_sort	vi sinh thực phẩm
publisher	Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.
publishDate	2020
url	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33827.html
_version_	1812602612197883904

Vi sinh thực phẩm

Eitemau Tebyg