Kiểm nghiệm thú sản
Chương 1: Xác định hệ vi sinh vật học trong thực phẩm. Chương 2: Xác định những bệnh gây ra từ thực phẩm. Chương 3: Nguyên tắc vệ sinh đối với lò mổ gia súc. Chương 4: Xác định phương pháp khám thú sống, khám thịt. Chương 5: Xác định phương pháp bảo quản thịt, các sản phẩm. Chương 6: Xác định phương...
保存先:
第一著者: | Lý Thị Thu Lan |
---|---|
言語: | vie |
出版事項: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
オンライン・アクセス: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33895.html |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
類似資料
-
Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
著者:: Đỗ, Minh Phụng
出版事項: (1997) -
Giáo trình pháp lệnh thú y và kiểm nghiệm sản phẩm vật nuôi :
著者:: Ngô, Thị Hòa -
Thử nghiệm kiểm soát trong kiểm toán báo cáo tài chính
著者:: Nguyễn, Thị Phước
出版事項: (2023) -
Thử nghiệm sản xuất giống vọp (Geloina coaxans) :
著者:: Quách, Kha Ly
出版事項: (2010) -
Giáo trình pháp lệnh thú y và kiểm nghiệm sản phẩm vật nuôi : Dùng trong các trường THCN /
著者:: Ngô Thị Hòa
出版事項: (2005)