Kiểm nghiệm thú sản
Chương 1: Xác định hệ vi sinh vật học trong thực phẩm. Chương 2: Xác định những bệnh gây ra từ thực phẩm. Chương 3: Nguyên tắc vệ sinh đối với lò mổ gia súc. Chương 4: Xác định phương pháp khám thú sống, khám thịt. Chương 5: Xác định phương pháp bảo quản thịt, các sản phẩm. Chương 6: Xác định phương...
Сохранить в:
Главный автор: | Lý Thị Thu Lan |
---|---|
Язык: | vie |
Опубликовано: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Online-ссылка: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33895.html |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Схожие документы
-
Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
по: Đỗ, Minh Phụng
Опубликовано: (1997) -
Giáo trình pháp lệnh thú y và kiểm nghiệm sản phẩm vật nuôi :
по: Ngô, Thị Hòa -
Thử nghiệm kiểm soát trong kiểm toán báo cáo tài chính
по: Nguyễn, Thị Phước
Опубликовано: (2023) -
Thử nghiệm sản xuất giống vọp (Geloina coaxans) :
по: Quách, Kha Ly
Опубликовано: (2010) -
Giáo trình pháp lệnh thú y và kiểm nghiệm sản phẩm vật nuôi : Dùng trong các trường THCN /
по: Ngô Thị Hòa
Опубликовано: (2005)