Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai

Mã QR

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai

Mục tiêu nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai với 2 thí nghiệm: thí nghiệm 1 khảo sát ảnh hưởng của nồng độ đường đến giá trị cảm quan, thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hưởng của nhiệt và thời gian thanh trùng đến giá trị cảm quan....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Thạch Thanh Ngọc
Tác giả khác:	ThS. Lê Quốc Duy
Ngôn ngữ:	vie
Được phát hành:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Truy cập trực tuyến:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35683.html
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
Bỡi: Thạch, Thanh Ngọc
Được phát hành: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
Bỡi: Trần, Minh Tuấn
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước rễ tranh đóng chai thanh trùng
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Thảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rễ tranh đóng chai
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Thảo
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước ép dứa (Ananas comosus) - Bí đao (Benincasa hispida) đóng chai
Bỡi: Vũ, Kim Dung, et al.
Được phát hành: (2023)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
Bỡi: Trần, Ngô Kim Phụng
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu quy trình sản xuất cơm dừa nước đóng hộp
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Thúy
Được phát hành: (2018)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Bỡi: Nguyễn Hà Quang Nhị
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu sản xuất thức uống đóng chai từ nhân trần
Bỡi: Trịnh, Thị Bích Ngọc
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chế biến nước quả giác đóng chai (Cayratia trifolia L.): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường
Bỡi: Hồ, Thị Bích Thi
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu quy trình sản xuất cơm dừa nước đóng hộp
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Thúy
Được phát hành: (2018)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước đóng chai từ hạt đười ươi và hạt chia
Bỡi: Đỗ, Vĩnh Long
Được phát hành: (2023)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Bỡi: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu chế biến nước đóng chai từ trái Muồng ngủ (Samnra saman): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Bỡi: Lê, Minh Thư
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu quy trình xử lý dầu mỡ trong nước thải của cơ sở chế biến cơm dừa
Bỡi: Ngô, Quốc Dũng
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu quy trình xử lý dầu mỡ trong nước thải của cơ sở chế biến cơm dừa
Bỡi: Ngô, Quốc Dũng
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu quy trình xử lý dầu mỡ trong nước thải của cơ sở chế biến cơm dừa
Bỡi: Ngô, Quốc Dũng
Được phát hành: (2019)

Nút cổ chai : Hấp thụ dòng vốn ngoại /
Bỡi: Nguyễn Thị Ngọc Trang, PGS.

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
Bỡi: Thạch Vũ Quân
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép Mật Sâm
Bỡi: Diệp, Đăng Hưng
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép mật sâm
Bỡi: Phạm, Huỳnh Thúy An, et al.
Được phát hành: (2023)

Đình làng chài Vạn Vĩ /
Bỡi: Lê Ngọc Canh.

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
Bỡi: Thạch, Thị Anh Thư
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất nước nha đam (aloe vera) và hạt chia (salvia hispanica) đóng chai
Bỡi: Vương, Bảo Thy, et al.
Được phát hành: (2023)

Chai rượu tắc kè /
Bỡi: Nguyễn Minh Phúc.

Sài Gòn ve chai
Bỡi: Hiền Hòa
Được phát hành: (2017)

Tin nhắn trong chai =
Được phát hành: (1999)

Làng chài...nói dối
Bỡi: Lê, Văn Chương
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu chế biến nước ép dưa hấu bảo quản lạnh :
Bỡi: Nguyễn, Tấn Hùng
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
Bỡi: Lê, Nguyễn Tường Vi
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
Bỡi: Thạch, Vũ Quân
Được phát hành: (2019)

Thiết kế mô hình đóng nắp chai tự động
Bỡi: Lâm Hoàng Huấn
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thuần
Được phát hành: (2018)

Người gánh nợ vỏ chai /
Bỡi: An Quân.

Ở bản Lô Lô Chải /
Bỡi: Cao Xuân Thái.

Bươn chải trong khủng hoảng /
Bỡi: Phúc Tiến
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu tình hình nhiễm E.coli và coliform trong nước uống đóng chai và các yếu tố liên quan tại các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai tỉnh Hậu Giang năm 2018
Bỡi: Lê, Văn Khởi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen :
Bỡi: Nguyễn, Ái Thạch
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu quy trình sản xuất thạch dừa
Bỡi: Nguyễn, Minh Đức
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ mật dừa
Bỡi: Phan, Vĩnh Hưng
Được phát hành: (2023)