Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
Mục tiêu nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai với 2 thí nghiệm: thí nghiệm 1 khảo sát ảnh hưởng của nồng độ đường đến giá trị cảm quan, thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hưởng của nhiệt và thời gian thanh trùng đến giá trị cảm quan....
保存先:
| 第一著者: | Thạch Thanh Ngọc |
|---|---|
| その他の著者: | ThS. Lê Quốc Duy |
| 言語: | vie |
| 出版事項: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| オンライン・アクセス: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35683.html |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
類似資料
-
Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
著者:: Thạch, Thanh Ngọc
出版事項: (2019) -
Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
著者:: Trần, Minh Tuấn
出版事項: (2019) -
Nghiên cứu quy trình chế biến nước rễ tranh đóng chai thanh trùng
著者:: Nguyễn, Thị Huỳnh Thảo, 等
出版事項: (2023) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rễ tranh đóng chai
著者:: Nguyễn, Thị Huỳnh Thảo
出版事項: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất “trà cascara” đóng chai
著者:: Trần, Thị Thu Trà, 等
出版事項: (2025)