Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Xác định thông số trong quá trình chế biến: nhiệt độ ngâm và nồng độ syrup trong quá trình ngâm. Xác định nhiệt độ sấy.
में बचाया:
मुख्य लेखक: | Nguyễn Hà Quang Nhị |
---|---|
अन्य लेखक: | ThS. Nguyễn Đức Toàn |
भाषा: | vie |
प्रकाशित: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
ऑनलाइन पहुंच: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35686.html |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
समान संसाधन
-
Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
द्वारा: Nguyễn, Hà Quang Nhị
प्रकाशित: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
द्वारा: Nguyễn Thị Yến Nhi
प्रकाशित: (2020) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
द्वारा: Nguyễn, Thị Yến Nhi
प्रकाशित: (2019) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
द्वारा: Nguyễn, Thị Yến Nhi
प्रकाशित: (2019) -
Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
द्वारा: Phan, Thị Xuân Thuần
प्रकाशित: (2013)