Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần

Tìm ra nồng độ ngâm dung dịch Natri bisunfit xử lý chống hóa nâu đối với bần; tìm ra thông số nhiệt độ sấy bần đến chất lượng sản phẩm.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn Hồng Phúc
Andre forfattere: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Sprog:vie
Udgivet: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online adgang:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35691.html
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh