Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.
Tallennettuna:
Päätekijä: | Thạch Thị Bích Dân |
---|---|
Muut tekijät: | ThS. Nguyễn Kim Phụng |
Kieli: | vie |
Julkaistu: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Linkit: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Samankaltaisia teoksia
-
Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Tekijä: Thạch, Thị Bích Dân
Julkaistu: (2019) -
Nhân giống cây Măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
Tekijä: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Julkaistu: (2023) -
Nhân giống cây măng tây (asparagus officinalis L.) in vitro
Tekijä: Hoàng, Thị Thủy, et al.
Julkaistu: (2023) -
Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus Officinalis L.) :
Tekijä: Ngô, Phương Ngọc
Julkaistu: (2015) -
Ứng dụng quy hoạch nhân tố từng phần tối ưu hóa hoạt tính chống oxy hóa các sản phẩm trà túi lọc từ gốc măng tây xanh (Asparagus officinalis L.)
Tekijä: Nguyễn, Thị Vân Linh, et al.
Julkaistu: (2023)