Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc: Xác định tỷ lệ phối trộn thích hợp các nguyên liệu; xác định thời gian lên men thích hợp.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; ThS. Phạm Bảo Nguyên |
|---|---|
| भाषा: | vie |
| प्रकाशित: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| ऑनलाइन पहुंच: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35709.html |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
समान संसाधन
-
Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
द्वारा: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
प्रकाशित: (2019) -
Mắt biếc
द्वारा: Nguyễn, Nhật Ánh
प्रकाशित: (2010) -
Mắt biếc
द्वारा: Nguyễn Nhật Ánh
प्रकाशित: (1990) -
Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
द्वारा: Mai, Huỳnh Cang, और अन्य
प्रकाशित: (2023) -
Mắt biếc : Tiểu thuyết /
द्वारा: Nguyễn Nhật Ánh
प्रकाशित: (1990)