Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc

QR Code (код быстрого отклика)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc: Xác định tỷ lệ phối trộn thích hợp các nguyên liệu; xác định thời gian lên men thích hợp.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Язык:	vie
Опубликовано:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online-ссылка:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35709.html
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Схожие документы

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
по: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Опубликовано: (2019)

Mắt biếc
по: Nguyễn, Nhật Ánh
Опубликовано: (2010)

Mắt biếc
по: Nguyễn Nhật Ánh
Опубликовано: (1990)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
по: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Опубликовано: (2023)

Mắt biếc : Tiểu thuyết /
по: Nguyễn Nhật Ánh
Опубликовано: (1990)

Mắt biếc = The bluest eye : Tiểu thuyết /
по: Morrison, Toni
Опубликовано: (1995)

Hồ Tây ngọc biếc lung linh /
по: Đặng Duy Phúc
Опубликовано: (2000)

Mắt Biếc - Tái Bản 2013
по: Nguyễn nhật ánh
Опубликовано: (2014)

Nước xanh biên biếc tập truyện ngắn
по: Nguyễn Khoa Đăng
Опубликовано: (1986)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
по: Lê, Thị Lệ Tâm
Опубликовано: (2019)

Ngàn cánh sen xanh biếc
по: Đỗ Hồng Ngọc
Опубликовано: (2024)

Con chim xanh biếc bay về :
по: Nguyễn, Nhật Ánh
Опубликовано: (2020)

Con chim xanh biếc bay về Truyện dài
по: Nguyễn, Nhật Ánh
Опубликовано: (2020)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ly trích Anthocyanin từ hoa đậu biếc tươi (Clitoria ternatea)
по: Trần, Ngọc Hùng
Опубликовано: (2024)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung thịt quả mãng cầu xiêm
по: Phạm, Thị Cẩm Duyên
Опубликовано: (2018)

Sửa đổi, bổ sung quy định của pháp luật về điều tra bổ sung /
по: Nguyễn Hải Ninh, ThS.

Nghệ An một vùng non xanh nước biếc /
по: Chu Thái Thành, TS.

Người sục tìm trong khoảng biếc thi ca /
по: Nguyễn Hoàng Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
по: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Опубликовано: (2014)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế
по: Phạm, Thị Mỹ Trâm, et al.
Опубликовано: (2023)

Đặc điểm thực vật học cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L. (Fabaceae))
по: Lý, Hồng Hương Hạ, et al.
Опубликовано: (2024)

Đặc điểm thực vật của cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L.), Fabaceae
по: Lý, Hồng Hương Hạ, et al.
Опубликовано: (2024)

Đặc điểm thực vật của cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L.), Fabaceae.
по: Lý, Hồng Hương Hạ, et al.
Опубликовано: (2025)

Bích Câu đạo quán hay chuyện tình bên ngòi biếc /
по: Phạm Hoàng Điệp.

Nghiên cứu bổ sung thạch cố định dịch chiết phenolic từ vỏ bưởi vào sản phẩm sữa chua
по: Nguyễn, Thị Ngân, et al.
Опубликовано: (2025)

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
по: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
Опубликовано: (2023)

Những trình diễn ma thuật trong "Mắt biếc" của Toni Morrison /
по: Đào Ngọc Chương.

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
по: Đặng, Thị Hương Giang
Опубликовано: (2022)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
по: Mai, Cát Duyên, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
по: Mai, Cát Duyên
Опубликовано: (2023)

Sửa đổi, bổ sung quy định của pháp luật về điều tra bổ sung
по: Nguyễn, Hải Ninh
Опубликовано: (2011)

Sửa đổi, bổ sung quy định của pháp luật về điều tra bổ sung
по: Nguyễn, Hải Ninh
Опубликовано: (2014)

Tái bản lần thứ nhất (có sửa chữa và bổ sung)
по: Lê, Văn Tề
Опубликовано: (2013)

Góp ý sửa đổi, sổ sung quy định về bỏ phiếu tín nhiệm của quốc hội /
по: Đinh Thanh Phương, ThS.

Nghiên cứu tối ưu hóa trích ly polyphenol tổng, flavonoid tổng từ hoa Đậu biếc (Clitoria ternatea) bằng ma trận Placktett – Brurman và phương pháp đáp ứng bề mặt Box - Behnken
по: Trương, Văn Xạ, et al.
Опубликовано: (2023)

Quản trị Tài chính doanh nghiệp (tái bản, có sửa chữa, bổ sung)
по: Nguyễn, Văn Tuấn
Опубликовано: (2022)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ dịch khoai lang tím bổ sung đến chất lượng sữa chua dẻo
по: Nguyễn, Thị Ngọc Dẽ
Опубликовано: (2025)

Luật xuất bản 2004 sửa đổi, bổ sung 2008
Опубликовано: (2008)

Kiến nghị sửa đổl, bổ sung luật xuất bản
по: Phạm, Quý Trọng
Опубликовано: (2024)

Trích li tinh dầu Ylăng-Ylăng từ Hoa công chúa
по: Nguyễn Ngọc Oanh
Опубликовано: (1995)