Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc

QR koda

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc: Xác định tỷ lệ phối trộn thích hợp các nguyên liệu; xác định thời gian lên men thích hợp.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Jezik:	vie
Izdano:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online dostop:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35709.html
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Podobne knjige/članki

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
od: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Izdano: (2019)

Mắt biếc
od: Nguyễn, Nhật Ánh
Izdano: (2010)

Mắt biếc
od: Nguyễn Nhật Ánh
Izdano: (1990)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
od: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Izdano: (2023)

Mắt biếc : Tiểu thuyết /
od: Nguyễn Nhật Ánh
Izdano: (1990)

Mắt biếc = The bluest eye : Tiểu thuyết /
od: Morrison, Toni
Izdano: (1995)

Hồ Tây ngọc biếc lung linh /
od: Đặng Duy Phúc
Izdano: (2000)

Mắt Biếc - Tái Bản 2013
od: Nguyễn nhật ánh
Izdano: (2014)

Nước xanh biên biếc tập truyện ngắn
od: Nguyễn Khoa Đăng
Izdano: (1986)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
od: Lê, Thị Lệ Tâm
Izdano: (2019)

Ngàn cánh sen xanh biếc
od: Đỗ Hồng Ngọc
Izdano: (2024)

Con chim xanh biếc bay về :
od: Nguyễn, Nhật Ánh
Izdano: (2020)

Con chim xanh biếc bay về Truyện dài
od: Nguyễn, Nhật Ánh
Izdano: (2020)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ly trích Anthocyanin từ hoa đậu biếc tươi (Clitoria ternatea)
od: Trần, Ngọc Hùng
Izdano: (2024)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung thịt quả mãng cầu xiêm
od: Phạm, Thị Cẩm Duyên
Izdano: (2018)

Sửa đổi, bổ sung quy định của pháp luật về điều tra bổ sung /
od: Nguyễn Hải Ninh, ThS.

Nghệ An một vùng non xanh nước biếc /
od: Chu Thái Thành, TS.

Người sục tìm trong khoảng biếc thi ca /
od: Nguyễn Hoàng Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
od: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Izdano: (2014)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế
od: Phạm, Thị Mỹ Trâm, et al.
Izdano: (2023)

Đặc điểm thực vật học cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L. (Fabaceae))
od: Lý, Hồng Hương Hạ, et al.
Izdano: (2024)

Đặc điểm thực vật của cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L.), Fabaceae
od: Lý, Hồng Hương Hạ, et al.
Izdano: (2024)

Đặc điểm thực vật của cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L.), Fabaceae.
od: Lý, Hồng Hương Hạ, et al.
Izdano: (2025)

Bích Câu đạo quán hay chuyện tình bên ngòi biếc /
od: Phạm Hoàng Điệp.

Nghiên cứu bổ sung thạch cố định dịch chiết phenolic từ vỏ bưởi vào sản phẩm sữa chua
od: Nguyễn, Thị Ngân, et al.
Izdano: (2025)

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
od: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
Izdano: (2023)

Những trình diễn ma thuật trong "Mắt biếc" của Toni Morrison /
od: Đào Ngọc Chương.

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
od: Đặng, Thị Hương Giang
Izdano: (2022)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
od: Mai, Cát Duyên, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung Thanh Long ruột đỏ và Chanh Dây
od: Mai, Cát Duyên
Izdano: (2023)

Sửa đổi, bổ sung quy định của pháp luật về điều tra bổ sung
od: Nguyễn, Hải Ninh
Izdano: (2011)

Sửa đổi, bổ sung quy định của pháp luật về điều tra bổ sung
od: Nguyễn, Hải Ninh
Izdano: (2014)

Tái bản lần thứ nhất (có sửa chữa và bổ sung)
od: Lê, Văn Tề
Izdano: (2013)

Góp ý sửa đổi, sổ sung quy định về bỏ phiếu tín nhiệm của quốc hội /
od: Đinh Thanh Phương, ThS.

Nghiên cứu tối ưu hóa trích ly polyphenol tổng, flavonoid tổng từ hoa Đậu biếc (Clitoria ternatea) bằng ma trận Placktett – Brurman và phương pháp đáp ứng bề mặt Box - Behnken
od: Trương, Văn Xạ, et al.
Izdano: (2023)

Quản trị Tài chính doanh nghiệp (tái bản, có sửa chữa, bổ sung)
od: Nguyễn, Văn Tuấn
Izdano: (2022)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ dịch khoai lang tím bổ sung đến chất lượng sữa chua dẻo
od: Nguyễn, Thị Ngọc Dẽ
Izdano: (2025)

Luật xuất bản 2004 sửa đổi, bổ sung 2008
Izdano: (2008)

Kiến nghị sửa đổl, bổ sung luật xuất bản
od: Phạm, Quý Trọng
Izdano: (2024)

Trích li tinh dầu Ylăng-Ylăng từ Hoa công chúa
od: Nguyễn Ngọc Oanh
Izdano: (1995)