Phụ gia thực phẩm

Côd QR

Phụ gia thực phẩm

Chương 1. Tổng quan về phụ gia thực phẩm. Chương 2. Phụ gia bảo quản thực phẩm. Chương 3. Phụ gia làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Chương 4. Phụ gia cải thiện tính chất cảm quan của thực phẩm.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	ThS. Phạm Bảo Nguyên
Iaith:	vie
Cyhoeddwyd:	Trường Đại học Trà Vinh 2022
Mynediad Ar-lein:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-41528.html
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Eitemau Tebyg

Phụ gia thực phẩm
gan: Đàm, Sao Mai
Cyhoeddwyd: (2012)

Chất phụ gia thực phẩm :
Cyhoeddwyd: (2011)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
gan: Nguyễn Phú Đức
Cyhoeddwyd: (2017)

Bài giảng Phụ gia thực phẩm
gan: Đỗ Thị Vân Thanh, Trần Thị Ngọc Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
gan: Đỗ, Văn Chương

Phụ gia và bao bì thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2010)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
gan: Đỗ, Văn Chương (chủ biên)
Cyhoeddwyd: (2023)

Slide học phần Phụ gia thực phẩm
gan: Trần Thị Ngọc, Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Bài giảng TN Phụ gia thực phẩm
gan: Đỗ Thị Vân Thanh, Trần Thị Ngọc Linh
Cyhoeddwyd: (2024)

Chất phụ gia thực phẩm : Cẩm nang cho người tiêu dùng
Cyhoeddwyd: (2011)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm nếp Phú Tân - An Giang :
gan: Phạm, Bảo Thạch
Cyhoeddwyd: (2011)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Bài giảng phụ gia thực phẩm Ngành công nghệ sinh học
Cyhoeddwyd: (2003)

Phát triển sản phẩm
gan: ThS. Phạm Bảo Nguyên
Cyhoeddwyd: (2022)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
gan: Võ, Tấn Thành
Cyhoeddwyd: (2000)

Thế giới phụ gia trong công nghiệp thực phẩm /
gan: H.P.

Thực trạng tự đánh giá về năng lực và phẩm chất của giảng viên bộ môn phương pháp dạy học trong các trường/ khoa đại học sư phạm /
gan: Thái Huy Bảo, ThS.

Thực phẩm chức năng - Mỹ phẩm
gan: ThS. Lê Phương Thảo
Cyhoeddwyd: (2023)

Tá dược và chất phụ gia dùng trong dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm
gan: Hoàng, Ngọc Hùng
Cyhoeddwyd: (2006)

Hóa keo thực phẩm
gan: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Cyhoeddwyd: (2022)

Đề cương chi tiết học phần Phụ gia thực phẩm
gan: Trần Thị Ngọc Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Phạm tội đối với phụ nữ có thai trong luật hình sự Việt Nam /
gan: Phạm Văn Báu, ThS.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phương pháp xác định cho phẩm màu thực phẩm: TCVN 6470 : 1998 /
gan: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F4 Phụ gia thực phẩm
Cyhoeddwyd: (1998)

Chất phụ gia thực phẩm - Cẩm nang cho người tiêu dùng
gan: Nguyễn Thị Minh Kiều
Cyhoeddwyd: (2024)

Tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc
gan: Tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn gia súc
Cyhoeddwyd: (1992)

Hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm của pháp nhân thương mại :
gan: Nguyễn, Anh Thư
Cyhoeddwyd: (2019)

Đề cương chi tiết học phần TN phụ gia thực phẩm
gan: Trần Thị Ngọc Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Về một số tính chất của văn bản quy phạm pháp luật do Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ ban hành /
gan: Nguyễn Phước Thọ, ThS.

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (2011)

An toàn vệ sinh thực phẩm
gan: ThS. Võ Minh Hoàng
Cyhoeddwyd: (2024)

Thực trạng kiểm tra, đánh giá năng lực dạy học của sinh viên ngành sư phạm /
gan: Phạm Thị Hương, ThS.

Kỹ năng giảng dạy trên lớp phù hợp với phương thức đào tạo theo tín chỉ của sinh viên trong thực tập sư phạm /
gan: Dương Thị Thoan, ThS.

Kỹ năng giảng dạy trên lớp phù hợp với phương thức đào tạo theo tín chỉ của sinh viên trong thực tập sư phạm /
gan: Dương Thị Thoan, ThS.

Nghiên cứu kỹ năng giảng dạy trên lớp phù hợp với phương thức đào tạo theo tín chỉ của sinh viên sư phạm trong tực tập sư phạm /
gan: Dương Thị Thoan, ThS.