Khảo sát quá trình lên men sản xuất trà Kombucha dâu tằm

Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về nguyên liệu trà đen 1.2. Tổng quan về kombucha 1.3. Tổng quan về dâu tằm 1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.3. Hóa chất v...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Hồng Khánh Ly
Muut tekijät: Lê, Thị Diệu Hương
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1806
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
Kuvaus
Yhteenveto:Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về nguyên liệu trà đen 1.2. Tổng quan về kombucha 1.3. Tổng quan về dâu tằm 1.4. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.3. Hóa chất và thí nghiệm sử dụng 2.4. Phương pháp nghiên cứu 2.5. Bố trí thí nghiệm Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận Chương 4: Kết luận và kiến nghị