Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.

Código QR

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.

09CHD

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Trương, Đỗ Thùy Ni
Otros Autores:	Nguyễn, Thị Thu Phương
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2014
Materias:	Yếu tố ảnh hưởng Chiết xuất Isoflavon Hạt đậu nành
Acceso en línea:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/1816
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Ejemplares similares

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành
por: Trương Đỗ Thùy Ni
Publicado: (2013)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
por: Võ, Thị Thủy Hà
Publicado: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme β-glucosidase để chuyển hóa isoflavone từ dạng glucoside sang dạng aglycone trong sữa đậu nành nảy mầm cô đặc
por: Trương, Hương Lan
Publicado: (2026)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
por: Võ, Văn Hùng
Publicado: (2019)

Trồng đậu nành
por: Phạm, Anh Cường
Publicado: (2008)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất dầu cám gạo.
por: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Publicado: (2015)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành
por: Ngô Thị Thu
Publicado: (2013)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.
por: Ngô, Thị Thu
Publicado: (2014)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Publicado: (1984)

Đánh giá các dòng đậu nành lai triển vọng :
por: Nguyễn, Phước Đằng
Publicado: (2014)

So sánh các dòng đậu nành lai triển vọng :
por: Phan, Thị Thanh Thủy
Publicado: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng :
por: Lê, Thị Phượng
Publicado: (2016)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2016)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
por: Nguyễn, Văn Ây
Publicado: (2010)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
por: Nguyễn, Thị Bình
Publicado: (2011)

Bài giảng tóm tắt học phần Cây đậu nành
por: Trần Văn Lợt
Publicado: (2002)

Đặc điểm của gen GmCHI phân lập từ một số giống đậu tương khác nhau về hàm lượng isoflavone /
por: Lê Thị Hồng Trang.

Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất enzyme đến chất lượng dầu hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
por: Mai, Cát Duyên
Publicado: (2026)

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
por: Nguyễn Thị Phương Anh
Publicado: (2010)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
por: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Publicado: (2014)

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
por: Lê, Hồng Giang
Publicado: (2020)

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 dòng đậu nành hoang (Glycine soja) nhập nội bằng dấu phân tử SSR và các đặc tính nông học :
por: Đỗ, Thị Kim Ngân
Publicado: (2015)

Nghiên cứu chuyển hóa dầu đậu nành tạo Biodiesel xúc tác bởi Enzyme nano từ tính Lipase
por: Nguyễn, Vương Hoài Thư
Publicado: (2019)

Phân tích giá trị gia tăng đậu nành rau ở huyện Chợ mới, tỉnh An Giang :
por: Nguyễn, Bá Ngữ
Publicado: (2018)

Nghiên cứu chế biến xúc xích tiệt trùng từ đậu nành kết tủa bằng GDL :
por: Huỳnh, Thị Phương Thảo
Publicado: (2017)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
por: Đỗ, Quốc Hùng
Publicado: (2014)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
por: Phù, Thị Thanh Khiết
Publicado: (2016)

Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2015)

Báo cáo tình hình nghiên cứu về cây đậu nành và cây lúa
Publicado: (1995)

Nghiên cứu biện pháp phòng trừ sâu hại chính trên đậu nành và bước đầu đánh giá khả năng gây hại của sâu đục trái Etiella zinckenella trên 5 giống đậu nành :
por: Nguyễn, Ngọc Nam
Publicado: (2012)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
por: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
Publicado: (2010)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
por: Trương, Thị Kim Chi
Publicado: (2010)

Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
por: Đặng, Xuân Đào
Publicado: (2011)

Bước đầu xác định một số hợp chất isoflavone có trong củ sắn dây bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
por: Thượng, Thị Kim Phượng
Publicado: (2020)

Biện pháp duy trì chất lượng hột giống đậu phộng MD7 và đậu nành MTĐ 176 sau thu hoạch :
por: Tô, Lan Phương
Publicado: (2009)

Nghiên cứu chiết xuất dầu và hợp chất giàu piceatannol từ hạt chanh dây tím (Passifloraedulis Sims.)
por: Bùi, Kim Thúy, et al.
Publicado: (2026)

Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành
por: Nguyễn Thị Kiều Oanh
Publicado: (2011)

Achieving sustainable cultivation of soybeans
Publicado: (2018)

Soybeans :
Publicado: (2004)