Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.

Codi QR

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.

09CHD

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trương, Đỗ Thùy Ni
Altres autors:	Nguyễn, Thị Thu Phương
Format:	Thesis
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2014
Matèries:	Yếu tố ảnh hưởng Chiết xuất Isoflavon Hạt đậu nành
Accés en línia:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/1816
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành
per: Trương Đỗ Thùy Ni
Publicat: (2013)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
per: Võ, Thị Thủy Hà
Publicat: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme β-glucosidase để chuyển hóa isoflavone từ dạng glucoside sang dạng aglycone trong sữa đậu nành nảy mầm cô đặc
per: Trương, Hương Lan
Publicat: (2026)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
per: Võ, Văn Hùng
Publicat: (2019)

Trồng đậu nành
per: Phạm, Anh Cường
Publicat: (2008)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất dầu cám gạo.
per: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Publicat: (2015)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành
per: Ngô Thị Thu
Publicat: (2013)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.
per: Ngô, Thị Thu
Publicat: (2014)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Publicat: (1984)

Đánh giá các dòng đậu nành lai triển vọng :
per: Nguyễn, Phước Đằng
Publicat: (2014)

So sánh các dòng đậu nành lai triển vọng :
per: Phan, Thị Thanh Thủy
Publicat: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng :
per: Lê, Thị Phượng
Publicat: (2016)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
per: Dương, Thị Phượng Liên
Publicat: (2016)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
per: Nguyễn, Văn Ây
Publicat: (2010)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
per: Nguyễn, Thị Bình
Publicat: (2011)

Bài giảng tóm tắt học phần Cây đậu nành
per: Trần Văn Lợt
Publicat: (2002)

Đặc điểm của gen GmCHI phân lập từ một số giống đậu tương khác nhau về hàm lượng isoflavone /
per: Lê Thị Hồng Trang.

Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất enzyme đến chất lượng dầu hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
per: Mai, Cát Duyên
Publicat: (2026)

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
per: Nguyễn Thị Phương Anh
Publicat: (2010)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
per: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Publicat: (2014)

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
per: Lê, Hồng Giang
Publicat: (2020)

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 dòng đậu nành hoang (Glycine soja) nhập nội bằng dấu phân tử SSR và các đặc tính nông học :
per: Đỗ, Thị Kim Ngân
Publicat: (2015)

Nghiên cứu chuyển hóa dầu đậu nành tạo Biodiesel xúc tác bởi Enzyme nano từ tính Lipase
per: Nguyễn, Vương Hoài Thư
Publicat: (2019)

Phân tích giá trị gia tăng đậu nành rau ở huyện Chợ mới, tỉnh An Giang :
per: Nguyễn, Bá Ngữ
Publicat: (2018)

Nghiên cứu chế biến xúc xích tiệt trùng từ đậu nành kết tủa bằng GDL :
per: Huỳnh, Thị Phương Thảo
Publicat: (2017)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
per: Đỗ, Quốc Hùng
Publicat: (2014)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
per: Dương, Thị Phượng Liên
Publicat: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
per: Phù, Thị Thanh Khiết
Publicat: (2016)

Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
per: Dương, Thị Phượng Liên
Publicat: (2015)

Báo cáo tình hình nghiên cứu về cây đậu nành và cây lúa
Publicat: (1995)

Nghiên cứu biện pháp phòng trừ sâu hại chính trên đậu nành và bước đầu đánh giá khả năng gây hại của sâu đục trái Etiella zinckenella trên 5 giống đậu nành :
per: Nguyễn, Ngọc Nam
Publicat: (2012)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
per: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
Publicat: (2010)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
per: Trương, Thị Kim Chi
Publicat: (2010)

Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
per: Đặng, Xuân Đào
Publicat: (2011)

Bước đầu xác định một số hợp chất isoflavone có trong củ sắn dây bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
per: Thượng, Thị Kim Phượng
Publicat: (2020)

Biện pháp duy trì chất lượng hột giống đậu phộng MD7 và đậu nành MTĐ 176 sau thu hoạch :
per: Tô, Lan Phương
Publicat: (2009)

Nghiên cứu chiết xuất dầu và hợp chất giàu piceatannol từ hạt chanh dây tím (Passifloraedulis Sims.)
per: Bùi, Kim Thúy, et al.
Publicat: (2026)

Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành
per: Nguyễn Thị Kiều Oanh
Publicat: (2011)

Achieving sustainable cultivation of soybeans
Publicat: (2018)

Soybeans :
Publicat: (2004)