Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.

QR Code

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành.

09CHD

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Trương, Đỗ Thùy Ni
Other Authors:	Nguyễn, Thị Thu Phương
Format:	Thesis
Language:	Vietnamese
Published:	Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2014
Subjects:	Yếu tố ảnh hưởng Chiết xuất Isoflavon Hạt đậu nành
Online Access:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/1816
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Similar Items

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất Isoflavon từ hạt đậu nành
by: Trương Đỗ Thùy Ni
Published: (2013)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone trong bã đậu nành bằng phương pháp HPLC
by: Võ, Thị Thủy Hà
Published: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme β-glucosidase để chuyển hóa isoflavone từ dạng glucoside sang dạng aglycone trong sữa đậu nành nảy mầm cô đặc
by: Trương, Hương Lan
Published: (2026)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
by: Võ, Văn Hùng
Published: (2019)

Trồng đậu nành
by: Phạm, Anh Cường
Published: (2008)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất dầu cám gạo.
by: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Published: (2015)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành
by: Ngô Thị Thu
Published: (2013)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học của hạt đậu nành.
by: Ngô, Thị Thu
Published: (2014)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Published: (1984)

Đánh giá các dòng đậu nành lai triển vọng :
by: Nguyễn, Phước Đằng
Published: (2014)

So sánh các dòng đậu nành lai triển vọng :
by: Phan, Thị Thanh Thủy
Published: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến màng protein đậu nành bằng phương pháp tráng :
by: Lê, Thị Phượng
Published: (2016)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
by: Dương, Thị Phượng Liên
Published: (2016)

Quy trình cứu phôi lai giữa hai loài đậu nành (Glycine max X Glycine mekongensis) :
by: Nguyễn, Văn Ây
Published: (2010)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
by: Nguyễn, Thị Bình
Published: (2011)

Bài giảng tóm tắt học phần Cây đậu nành
by: Trần Văn Lợt
Published: (2002)

Đặc điểm của gen GmCHI phân lập từ một số giống đậu tương khác nhau về hàm lượng isoflavone /
by: Lê Thị Hồng Trang.

Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất enzyme đến chất lượng dầu hạt thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
by: Mai, Cát Duyên
Published: (2026)

Nghiên cứu quá trình nảy mầm và xác định cấu tạo Globulin của hạt đậu nành
by: Nguyễn Thị Phương Anh
Published: (2010)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
by: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Published: (2014)

Nghiên cứu biến dị tế bào soma và xử lý tia gamma trong chọn tạo các dòng đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) chống chịu mặn :
by: Lê, Hồng Giang
Published: (2020)

Khảo sát đặc điểm di truyền của 20 dòng đậu nành hoang (Glycine soja) nhập nội bằng dấu phân tử SSR và các đặc tính nông học :
by: Đỗ, Thị Kim Ngân
Published: (2015)

Nghiên cứu chuyển hóa dầu đậu nành tạo Biodiesel xúc tác bởi Enzyme nano từ tính Lipase
by: Nguyễn, Vương Hoài Thư
Published: (2019)

Phân tích giá trị gia tăng đậu nành rau ở huyện Chợ mới, tỉnh An Giang :
by: Nguyễn, Bá Ngữ
Published: (2018)

Nghiên cứu chế biến xúc xích tiệt trùng từ đậu nành kết tủa bằng GDL :
by: Huỳnh, Thị Phương Thảo
Published: (2017)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
by: Đỗ, Quốc Hùng
Published: (2014)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm thực phẩm có hoạt tính sinh học cao từ hạt đậu nành mầm :
by: Dương, Thị Phượng Liên
Published: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
by: Phù, Thị Thanh Khiết
Published: (2016)

Chế biến sản phẩm tàu hũ mềm có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành nẩy mầm :
by: Dương, Thị Phượng Liên
Published: (2015)

Báo cáo tình hình nghiên cứu về cây đậu nành và cây lúa
Published: (1995)

Nghiên cứu biện pháp phòng trừ sâu hại chính trên đậu nành và bước đầu đánh giá khả năng gây hại của sâu đục trái Etiella zinckenella trên 5 giống đậu nành :
by: Nguyễn, Ngọc Nam
Published: (2012)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
by: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
Published: (2010)

Phân tích chuỗi giá trị đậu nành tỉnh Vĩnh Long :
by: Trương, Thị Kim Chi
Published: (2010)

Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
by: Đặng, Xuân Đào
Published: (2011)

Bước đầu xác định một số hợp chất isoflavone có trong củ sắn dây bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
by: Thượng, Thị Kim Phượng
Published: (2020)

Biện pháp duy trì chất lượng hột giống đậu phộng MD7 và đậu nành MTĐ 176 sau thu hoạch :
by: Tô, Lan Phương
Published: (2009)

Nghiên cứu chiết xuất dầu và hợp chất giàu piceatannol từ hạt chanh dây tím (Passifloraedulis Sims.)
by: Bùi, Kim Thúy, et al.
Published: (2026)

Nghiên cứu tính chất ức chế ăn mòn kim loại của axit amin được chiết tách từ hạt và bã đậu nành
by: Nguyễn Thị Kiều Oanh
Published: (2011)

Achieving sustainable cultivation of soybeans
Published: (2018)

Soybeans :
Published: (2004)