Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) chế biến nước uống lên men

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê Thị Kiều, Oanh
Other Authors: TS. Trần Thị, Thanh
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh 2018
Subjects:
Online Access:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31611
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng