555 món ăn Việt Nam. Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng [Ẩm thực Việt Nam. Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam]
Tái bản có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Thống kê, 2005.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2018
|
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36977 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
555 món ăn Việt Nam. Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng [Ẩm thực Việt Nam. Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam]
Bỡi: Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội
Được phát hành: (2022) -
555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng
Bỡi: Nguyễn Đắc, Cường, et al.
Được phát hành: (2018) -
555 món ăn Việt Nam :
Được phát hành: (1996) -
Kỹ thuật chế biến món ăn
Bỡi: Viện Kinh Tế
Được phát hành: (1986) -
Kỹ thuật chế biến món ăn
Được phát hành: (1986)