CÁC KÊNH SẢN XUẤT VÀ CUNG ỨNG THỊT LỢN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG

Mã QR

CÁC KÊNH SẢN XUẤT VÀ CUNG ỨNG THỊT LỢN TẠI TỈNH LÂM ĐỒNG

Nghiên cứu được thực hiện tại 3 địa phương phát triển chăn nuôi lợn mạnh nhất tỉnh Lâm Đồng nhằm mô tả kênh sản xuất–cung ứng thịt lợn. Các tác nhân tham gia kênh đã được phỏng vấn trực tiếp thông qua bộ câu hỏi bán cấu trúc tại 162 cơ sở chăn nuôi, 40 hộ thương lái, 23 cơ sở giết mổ, 31 chợ, 1 siêu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Thao, Pham Thi Thanh
Định dạng:	Research report
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2022
Những chủ đề:	Cung ứng; kênh; sản xuất; thịt lợn; Lâm Đồng
Truy cập trực tuyến:	http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1002
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu thực trạng và giải pháp chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2023)

Công thức lai trong sản xuất lợn thịt thương phẩm ở Đông Nam Bộ
Bỡi: Nguyễn, Thị Viễn

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thiện
Được phát hành: (2006)

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong hệ thống phân phối thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Thao, Pham Thi Thanh, et al.
Được phát hành: (2022)

Giải đáp thắc mắc cơ bản trong chăn nuôi lợn thịt ở nông hộ
Bỡi: Đào, Lệ Hằng
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội /
Bỡi: Nguyễn Thanh Việt.

Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao sức cạch tranh của thịt lợn Việt Nam /
Bỡi: Trần Lâm Bình

Thực trạng và các giải pháp phát triển hệ thống cung ứng giống lợn ở vùng đồng bằng sông Hồng /
Bỡi: Vũ Thị Minh, TS.

Vệ sinh an toàn thực phẩm đối vơi thịt lợn : Tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn quy mô nhỏ ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Thị Dương Nga.

Chuỗi giá trị thịt lợn VietGAHP trên đại bàn huyện Thiệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá /
Bỡi: Nguyên Thị Dương Nga.

Đánh giá sự biểu hiện một số gen kháng thuốc của chủng vi khuẩn Salmonella Typhimurium phân lập từ thịt lợn tươi ở Hà Nội /
Bỡi: Nguyễn Thị Hoài Thu.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /
Bỡi: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
Được phát hành: (1990)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
Được phát hành: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Được phát hành: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - Đo độ PH - Phương pháp chuẩn:TCVN 4835 : 2002; ISO 2917: 1999 /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Được phát hành: (2002)

Hiệu quả kinh tế và vệ sinh thú y của hoạt động giết mổ thịt lợn nhỏ lẻ trên địa bàn huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định /
Bỡi: Nguyễn Thị Dương Nga.

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình tuyển chọn, nhân nuôi; xây dựng mô hình chuyển giao công nghệ và thương mại hóa sản phẩm trong chăn nuôi heo rừng, bò sữa, bò thịt tại khu vực Tây Nguyên
Bỡi: Hoàng, Nghĩa Sơn, et al.
Được phát hành: (2022)

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, bò sữa và dê thịt năng suất cao
Bỡi: Dương, Minh Hào
Được phát hành: (2013)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Được phát hành: (2002)

Lợn tế trong văn hóa Việt /
Bỡi: Hoàng Quốc Hưng.

Vai trò của hệ thống kênh đào trong sản xuất và tiêu thụ lúa gạo ở Nam Kỳ thời thuộc Pháp (1867-1945) /
Bỡi: Trần Hữu Thắng.

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Bỡi: Trần, Như Khuyên
Được phát hành: (2004)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ heo thịt tại huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Trần, Thị Thúy
Được phát hành: (2013)

Nghề nuôi cá thịt
Bỡi: Lộc Thị Triều
Được phát hành: (2001)

Laboratory manual for meat science
Được phát hành: (1994)

Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Võ, Thị Quỳnh
Được phát hành: (2024)

Giải pháp hoàn thiện kênh phân phối sản phẩm dừa sáp tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Phạm, Văn Mạnh
Được phát hành: (2019)

Nghề nuôi Lợn thịt
Bỡi: Phùng, Thị Vân
Được phát hành: (2010)

Nghề nuôi lợn thịt
Bỡi: Phùng, Thị Vân
Được phát hành: (2012)

Các kênh sản xuất và cung ứng thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2021)

Các kênh sản xuất và cung ứng thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2023)

Thịt hàng hoá gia súc, gia cầm và yêu cầu quy trình chăn nuôi làm tăng năng suất - chất lượng thịt ăn /
Bỡi: Tô Du
Được phát hành: (2005)

Quản trị cung ứng
Bỡi: Đoàn, Thị Hồng Vân
Được phát hành: (2011)

Bước đầu sử dụng khô dầu dừa làm thức ăn bổ sung protein trong khẩu phần vịt thịt
Bỡi: Lê, Tuấn Anh
Được phát hành: (2011)

Tìm hiểu thị trường thịt lợn trên thế giới /
Bỡi: Nguyễn Kim Sơn

Kênh vô tuyến
Bỡi: Nguyễn, Văn Đức
Được phát hành: (2017)

Đánh giá hiệu quả khai thác và sử dụng của mạng lưới kênh dẫn nước trong vườn quốc gia Tràm Chim, Tam Nông, Đồng Tháp :
Bỡi: Nguyễn, Truyền
Được phát hành: (2019)

Phương pháp đánh giá rủi ro sản xuất trong chăn nươi lợn ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Thị Thu Huyền.

Phát triển kênh phân phối thuốc thuỷ sản của công ty trác nhiệm hữu hạn công nghệ Biogen trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Lê, Thị Mai Thi
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và một số chỉ tiêu chất lượng thịt lợn lai F1 giữa lợn đực rừng Việt Nam và lợn nái Móng Cái
Bỡi: Lê Thị Thu Huệ
Được phát hành: (2018)